Менажницы

Менажница представляет собой тарелку, на которой присутствуют перегородки, разделяющие ее на несколько секций. Также к менажницам относятся несколько маленьких тарелочек расположенных внутри одного блюда, выполненных в единой композиции. Секционная посуда используется при сервировке стола, и позволяет разместить на одной тарелке сразу несколько закусок, соусов, салатов или сладости, не допуская их смешивание между собой.

Менажницы выпускаются разнообразных видов, которые отличаются между собой размерами, количеством ячеек, формой, цветовыми и декоративными украшениями. Форма данных изделий бывает круглая, треугольная, квадратная, овальная или фигурная. Ячейки, разделяющие блюда на секции делают разных или одинаковых объемов, их количество может варьироваться от двух и до двенадцати штук.

Большие менажницы можно разместить посередине обеденного стола, а меленькие расставить рядом с тарелками гостей, разложив на них разные порции деликатесов. Изготавливаются секционные салатники из стекла, хрусталя, дерева, бамбука, керамики, фарфора, металла. В продаже также представлены составные менажницы, оснащенные подставкой, они могут выполнять роль самостоятельной посуды, либо стать единым целым.